Nutrición y deporte

¡ROMPIENDO MITOS!

Aún hay quien piensa, que para bajar de peso como consecuencia de perder grasa, hay que pasar hambre o eliminar de nuestra “dieta” determinados grupos de alimentos.

Todavía asociamos la palabra “adelgazar” a la pérdida de kilos de peso, y la palabra “engordar” al incremento de los mismos.

Pues bien:

# Para perder kilos de grasa con salud, ¡tenemos que comer! De forma saludable, equilibrada y personalizada pero, ¡comer! Y eso está muy lejos de pasar hambre o restringir grupos de alimentos. Este es el objetivo que se tiene con la EDUCACIÓN NUTRICIONAL.

# ADELGAZAR= PERDER GRASA // ENGORDAR= AUMENTAR GRASA.
Y es que podemos adelgazar y aumentar de peso (porque hemos perdido grasa, pero hemos aumentado más músculo que grasa hayamos perdido), y también podemos engordar y perder peso (porque hayamos incrementado grasa, pero hayamos perdido más masa muscular que grasa hemos ganado).

Elena Moríñigo – Dietista Nutricionista